Das Die 28 cm große Bratpfanne von Pensofal ist Teil der Academy Class-Kollektion. Diese Sammlung ist ein wunderschönes Spiegelbild der Fortschritte in der kulinarischen Welt des Kochens. Diese Pfannen sind dafür bekannt, dass sie die Wärme 30 % länger speichern . Auch dieser Pensofal-Topf besteht zu fast 100 % aus reinem recyceltem Aluminium . Darüber hinaus werden die Pfannen dieser Kollektion von Hand gebürstet, damit die Lebensmitteleigenschaften beim Kochen erhalten bleiben . Der Griff besteht aus stabilem Messing und die Pfanne verfügt über einen patentierten Doppelboden mit flacher Oberfläche, wodurch sie für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet ist. Kurz gesagt, eine Bratpfanne, die sich perfekt für den hochwertigen und intensiven Gebrauch eignet .

Geeignet für den Backofen
Haben Sie ein Gericht, das in den Ofen muss? Kein Problem. Dank der ergonomischen Messinggriffe kann die Academy Class-Serie auch sicher im Backofen verwendet werden. Die Nietenköpfe bestehen ebenfalls aus antioxidativem Edelstahl, sodass Sie diese Pfanne auch bei einer leichten Empfindlichkeit gegenüber Schwermetallen verwenden können.

Volle Induktion
Dank des einzigartigen und patentierten geschmiedeten Doppelbodens „FULL INDUCTION“ ist die Academy Class-Serie für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde. Darüber hinaus sorgt die „FULL INDUCTION“-Technologie für eine gleichmäßige Wärmeübertragung vom Boden an die Wände.

Über diese Sammlung
Die Academy Class-Serie wurde in Zusammenarbeit mit Starköchen aus der ganzen Welt entwickelt und versetzt Sie in eine Zeitreise in die Vergangenheit, in der Sie durch das Kochen in natürlichem Aluminium authentische Aromen neu entdecken. Mit ihrem traditionellen Design und den Griffen eignet sich diese Pfanne auch ideal zum Servieren Ihrer Gerichte direkt auf dem Tisch.

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