Das Kochmesser von Global ist einzigartig, vielseitig und sollte in der Messersammlung eines echten Hobbykochs nicht fehlen. Für dieses Kochmesser ist keine Schneidaufgabe unmöglich: vom Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse bis zum Hacken frischer Kräuter. Ein echter Allrounder in Ihrer Küche! Die unverkennbaren Küchenmesser von Global zeichnen sich durch ihre schlichten, hochwertigen Klingen aus, die in den Griff übergehen. Der charakteristische Global-Griff ist an den schwarzen Noppen zu erkennen.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• CROMOVA 18 Edelstahl : CROMOVA 18 Stahl zeichnet sich durch seine einzigartige Mischung aus Kohlenstoff, Chrom, Molybdän und Vanadium aus. Durch diese Kombination entsteht eine langlebig scharfe Klinge mit hoher Widerstandsfähigkeit, die sich gleichzeitig leicht schärfen lässt. Diese Stahlsorte wird in Japan von der Yoshikin-Fabrik hergestellt.
• Rasiermesserscharfes Meisterwerk : Globals Hingabe an die Handwerkskunst führt zu einem Kochmesser, das mehr als nur scharf ist – es ist messerscharf! Schneiden Sie mit Präzision, mühelos und mit einer Finesse, die nur ein echter Hobbykoch zu schätzen weiß. Aufgrund der extrem hohen Härte von 58 HRC kann dieses Kochmesser in einem messerscharfen Winkel von 17 Grad geschärft werden.
• Ausgewogenheit und Ergonomie : Das Global GS-89 Küchenmesser liegt gut in der Hand, auch dank des konischen Griffs. Da es mit Sand gefüllt ist, sind Klinge und Griff perfekt ausbalanciert. . Ein wunderschönes Messer mit perfektem Griff.
• Haltbarkeit und Qualität : Hergestellt aus hochwertigem CROMOVA 18 Edelstahl. Eine lebenslange Investition in Ihre kulinarische Reise.
• Ein schönes Geschenk : Dieses Kochmesser wird in einer schönen Geschenkbox geliefert. Dadurch ist dieses Kochmesser nicht nur auf dem Weg zu Ihnen geschützt, sondern zaubert Ihnen auch ein Lächeln ins Gesicht, wenn Sie es erhalten.
• Garantie : Wir sind von der Qualität der Global-Küchenmesser vollkommen überzeugt. Deshalb gewähren wir 2 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler!

Wartungstipps und Empfehlungen
Um Ihr Kochmesser in optimalem Zustand zu halten, empfehlen wir, es per Hand mit milder Seife und warmem Wasser zu waschen. Wie bei jedem guten Kochmesser sollten Sie die Spülmaschine meiden, da die aggressive Reinigung die Lebensdauer Ihres Messers schnell verkürzen kann. Trocknen Sie es nach dem Waschen sofort und sorgfältig ab, um Flecken zu vermeiden.

Regelmäßig schärfen
Benutzen Sie regelmäßig einen Wetzstein, Wetzstab oder Wetzstahl. Dadurch können Sie die Schärfe und Präzision Ihres Messers mühelos beibehalten, seine Lebensdauer verlängern und weiterhin ein unvergleichliches Schneiderlebnis genießen.

Speichern
Die ordnungsgemäße Aufbewahrung Ihrer Messer in einem Messerblock ist nicht nur wichtig, um die Sicherheit zu gewährleisten, sondern auch die Lebensdauer Ihrer Messer zu verlängern. Durch diese Aufbewahrung verhindern Sie Schäden an den Schneidkanten und sorgen dafür, dass diese immer griffbereit sind, wenn Sie sie brauchen.

Richtige Oberfläche
Hochwertige Schneidebretter sind unerlässlich, um Ihre Messer scharf zu halten und ihre Lebensdauer zu verlängern. Sie bieten eine weiche, nicht scheuernde Oberfläche, die ein schnelles Abstumpfen der Messer verhindert und die Auswirkungen auf die Klinge beim Schneiden verringert. Die Verwendung hochwertiger Schneidebretter ist eine Investition sowohl in die Leistung als auch in die Haltbarkeit Ihrer Messer.

Über Global
Globale Küchenmesser wurden erstmals 1985 vom kreativen Visionär Komin Yamada entworfen. Als Yamada mit dieser Aufgabe beauftragt wurde, bestand sein Auftrag darin, eine Reihe von Messern zu entwickeln, die wirklich neu und revolutionär waren und die besten verfügbaren Materialien und die neuesten Herstellungstechniken nutzten. Er musste eine Serie von Küchenmessern entwerfen, die sowohl Profi- als auch Hobbyköche ansprechen, komfortabel und einfach zu handhaben sind und auch den höchsten Ansprüchen gerecht werden.

Sind Sie bereit, Ihre kulinarischen Träume wahr werden zu lassen? Bestellen Sie jetzt Ihr neues Kochmesser!